香りを集める
口元がすぼまったグラスは、立ち上った香りをグラスの中にとどめやすく、飲むたびに香りを感じやすい形です。
すらり、ふっくら、どっしり。グラスの形には、香りを集めたり、泡をきれいに見せたり、のどごしを心地よくしたりする役割があります。まずは見た目から、気になる形を見つけてみましょう。
気になるグラスをタップすると、その形の詳しい説明へ移動します。シルエットを見比べるだけでも、違いがわかりやすくなります。
← 横にスワイプして、形を見比べられます →
専門用語を覚えなくても大丈夫。グラスが「香り」「泡」「口あたり」にどう働くかを見ると、選びやすくなります。
口元がすぼまったグラスは、立ち上った香りをグラスの中にとどめやすく、飲むたびに香りを感じやすい形です。
細身のグラスや、泡を受け止める余裕のある形は、泡立ちや泡の見え方を楽しみやすくしてくれます。
口径や角度によって、ビールが口へ入る量やスピードも変わります。のどごしか、ゆっくり味わうかで選ぶのもおすすめです。
細身なら泡や色を見せやすく、ふくらみがあれば香りを受け止めやすい。大きく開いた口元なら、気軽な飲み心地に。形の違いをざっくり眺めてみてください。
見た目の特徴と、得意な楽しみ方をまとめました。「今日はどんなふうに飲みたい?」から選ぶのも楽しい方法です。
爽快に飲みたいなら細身やパイント、香りを楽しみたいなら口元がすぼまった形、ゆっくり味わいたいなら丸みのあるグラス。ビールの銘柄だけでなく、その日の気分から選ぶのもおすすめです。
上記以外にも、さまざまな形状のグラスや、ビールの種類に合わせて設計されたグラスがあります。見比べながら、ご自身に合う一脚を探してみてください。